Churrasqueiro de eventos. Fornecemos as carne e o carvão para sua festa. Cortes e tempero de fino trato. Qualidade,pontualidade e higiene. Esse é dif..
domingo, 22 de maio de 2016
sábado, 27 de fevereiro de 2016
quinta-feira, 31 de dezembro de 2015
Retrospectiva 2.015 .O Churrasco.
Uma pequena amostra de festas com nossa colaboração.
Foram 81 eventos realizados durante este ano.
Da Ponta da Praia,Santos á Peruíbe,até São Paulo .
Foi muito bom participar destes eventos,esperamos neste próximo ano estarmos juntos novamente.
sexta-feira, 11 de abril de 2014
A melhor maneira de acender a a churrasqueira.
A melhor maneira de acender a churrasqueira.
Como acender a churrasqueira de uma forma segura.
Oi. Tudo bem ai né .
Muito bom você por aqui , espero que possa te ajudar nesta tarefa de ter que acender a churrasqueira , uma tarefa fácil mas que precisa de muita atenção.Queima ,amigo .
O que esta errado nesta foto
Oi, você sabe o que esta errado nesta foto.
Então. Você ate pode usar um ventilador ou melhor o secador de cabelo da patroa (rsrs) é mais pratico e com o vento já aquecido esquenta o carvão e assim a formação do braseiro se torna ainda mais rápida.
O que não esta certo é colocar as grelhas e carnes ao mesmo tempo em que se esta acendendo o braseiro.
Principalmente usando esta técnica do secador,ou ventilador.
O carvão devido o seu transporte quebra muito e com isso a uma grande formação do pô. e este pô não e nada bom para sua saúde ,o uso do ventilador ou ate abanar com uma tampa pode fazer com que este pô se espalha e gruda nas carnes e grelhas isso alem de alterar o sabor se seu churrasco é prejudicial a saúde .
Como já dizia O Sr. Artesão das carnes Marcus Bassi.
¨O churrasco é um estado de espirito¨.
O churrasco é satisfação.
O churrasco é satisfação.
Hoje em dia existem diversos tipos de acendedor de carvão nos supermercados eu particular mente gosto do álcool gel 93% é pratico e seguro,é só colocar um pouco em três pontos da churrasqueira acender e montar uma pilha de carvão encima de cada chama sem abafar,em 15 minutos seu braseiro esta praticamente formado.Você também pode fazer uma trouxinha com papel toalha e dar uma boa umedecer
com óleo de cozinha.,vai fazer um pouco de fumaça mas também acende tempo de formação do braseiro de 30 a 40 minutos.
Espero ter ajudado .
Ate a próxima.
Batata é Braza. O churrasco!
13-99797-3993 // 3479-3551 .
sexta-feira, 14 de março de 2014
sexta-feira, 3 de janeiro de 2014
quinta-feira, 31 de outubro de 2013
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